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milling degree
释义
milling degree
碾白度
糙米碾为白米时，其米粒糠层的去除程度，以「所碾成的白米」数量对「原用以碾制的糙米」数量百分比表示者称为碾白度。其百分率愈小，表示碾白程度愈大。
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更新时间：2025/6/19 8:35:25